Al Dente La Salsa Pesto Rosso

Recette imaginée par les siciliens, après avoir goûté au pesto verde des marins génois. Des ingrédients exceptionnels, parfaitement cuisinés.

Ingrédients: Huile d’olive extra vierge 48%, Tomates séchées 25%, Pignons de pin 11%, Basilic concentré, Concentré de tomate, sel, Parmigiano Reggiano AOP 1,5%, origan, vinaigre de vin, ail, Peperoncino.

Faites revenir 2 minutes le Pesto Rosso à feux doux dans une casserole. Ajoutez y un peu d’huile d’olive extra vierge. Égouttez les pâtes al dente, mélangez les 30 sec dans la casserole avec le Pesto. Saupoudrez le tout de Parmigiano Reggiano.

Notre conseil pastas: Trofie, [spaghetti.](https://www.aldentelasalsa.com/collections/pates/products/spaghetti-500g)