Véritable soleil de la cuisine, l’abricot séduit par sa chair tendre, sucrée et légèrement acidulée. En sauce, il apporte fraîcheur et douceur, équilibrant parfaitement les recettes salées ou épicées. Cuit, il devient un nectar onctueux ; cru, il garde sa vivacité. Associé au canard, à la volaille ou à des recettes végétariennes, il illumine la sauce de notes dorées et gourmandes. L’abricot est l’ingrédient qui transforme vos recettes en souvenirs d’été.

Les produits avec : Abricot

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