Clearspring Vinaigre de Riz complet Japonais Bio

Le caractère corsé mais doux de ce vinaigre classique de l’île de Kyusyu, dans le sud du Japon, en fait un plaisir à utiliser partout où l’acidité est nécessaire. Sa qualité exquise provient de l’utilisation du riz brun biologique et de la méthode séculaire de maturation lente. Parfait pour les sauces et les vinaigrettes. Un ingrédient clé dans la fabrication des sushis.

Ce vinaigre offre un contraste de saveur stimulant qui donne vie à presque tous les aliments. En plus d’être un pilier des vinaigrettes, des mélanges de marinades et des marinades, il rehausse également les plats de légumes, les sauces, les trempettes et les tartinades.